Bonjour à toutes et à tous !
C’est décidé, MandoLines prend un virage que certains qualifieront de radical mais désormais, nous ne travaillerons plus que la côte de bœuf au barbecue. La garniture sera composée de chips ou frites. Le tout escorté de mayonnaise achetée en pot de 5 kg.
Aaaaahhhh en voilà une idée qu’elle est bonne non ?
Ne serions-nous pas le 1er avril ?
Pour de vrai, les navets nouveaux sont arrivés, ce n’est pas une blague ! On a décidé de les travailler de la tête au pied dans la lunchbox de la semaine que je vous laisse découvrir. Le velouté sera doudou car les nuits demeurent fraiches. Le kuku et les cookies seront de retour après un temps d’hibernation.
On a hâte de vous retrouver, dès jeudi soir, au comptoir MandoLines !
-Le velouté : lentilles vertes & carottes au thym 3,40 € la portion/6,50 € les deux
-La lunchbox : « risotto » de petit épeautre à la purée de noisette, pesto de fanes de navets, navets nouveaux au miel et à l’orange 11 €
-la « p’tite » salade se pare de rose : chou rouge, patate douce violette, oignons pickles, pamplemousse, cacahuète, coriandre 7,90 €
-Quiche poireaux & « saint-Jacques » (=fromage de la ferme de la Tremblaye) noix 4,50 €
-Kuku blettes, herbes variées, feta, épine vinette 4,50 €
-Panna cotta végétale à la coco, kumquats confits 3,70 €
-Maxi cookie chocolat noisette 3,50 €