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Nous sommes installées dans les locaux de la librairie La Nouvelle Réserve. C’est notre partenaire particulier. On aime déambuler dans le rayon cuisine, s’installer dans un fauteuil confortable pour boire un petit café… et, bien entendu, on cuisine pour les divers évènements organisés par nos libraires préférées (concerts, spectacles, rencontres avec les auteurs…)
Page d’accueil | Librairie La Nouvelle Réserve (lanouvellereserve.fr)
C’est notre deuxième partenaire particulier. Une histoire de coeur. Cette ferme familiale produit de la volaille et nos beaux et bons légumes. Nous travaillons main dans la main pour créer les recettes de l’offre traiteur de la boutique à la ferme. Retrouvez-y nos petits plats de saison.
Etang de pêche & Ferme du Moulin du Haubert (etang-ferme-haubert.fr)
C’est ici que nous faisons l’essentiel de nos courses d’épicerie afin de vous proposer des produits de qualité (farines, sucres complets, vinaigres, sauce soja, céréales et légumineuses variées…) en privilégiant le vrac et les contenants réutilisables lorsque c’est possible.
Olivier Ranke est à la tête d’une exploitation reconnue pour sa haute qualité environnementale. Il produit des céréales et légumineuses et élèvent boeufs et agneaux à Villarceaux. Ses céréales sont transformées en farine afin de fabriquer un pain au levain de grande qualité.
Bertrand Pilet produit et récolte des céréales et légumineuses en agriculture biologique dans l’Eure, à une trentraine de km de notre local. Il propose une gamme variée et soigne tout particulièrement le stockage de ses récoltes.