Bonjour à toutes et à tous!
A quoi songent-ils, ceux que le sommeil fuit ?
C’est le titre du recueil de nouvelles que viendra présenter Gaëlle Josse ce vendredi 31 mai à la librairie La Nouvelle Réserve. Nous proposons 3 formules le soir de cette rencontre. Réservez dès maintenant : mandolines78@gmail.com
A quoi songent les MandoLines lorsque la nuit survient ? A l’arrivée des légumes de l’été et aux recettes qu’elles pourront réaliser. A vos sourires et nos discussions pendant la vente à emporter. Aux jolis buffets que pour vos fêtes elles iront dresser…
Le programme du mois de juin sera riche de rencontres, évènements et concerts et on a hâte de vous y retrouver. Voici le tant attendu menu de la semaine, je sens qu’on va bien se régaler !
Dès jeudi soir :
-le « gaspacho » : betterave au yaourt, oignon frais, persil & fenouil bronze 3,90 € la portion/7,40 € les deux
-la lunchbox : riz basmati, tempeh à la sauce cacahuète, brocoli & coriandre fraiche 11 €
-la p’tite salade : petit épeautre, courgettes sautées, sauce miso noisette, burratina et herbes fraiches 7,90 €
-la quiche pomme de terre, oignon nouveau, chèvre frais et zaatar 4,50 €
-chia pudding à la coco, coulis de fraises et fraises fraiches 3,70 €
-posset au pamplemousse, croustillant sésame pavot 3,70 €
Dès vendredi
-bocal de crudités : taboulé de chou-fleur ou salade betterave pomme cornichon fenouil au yaourt 4,50€
-maxi cookie noisette et pépites de chocolat 3,50 €
-cakes salés variés : 2,50 € la part
Vendredi soir :
FORMULE à 9 € : 1 bocal de crudités + 1 part de cake salé + 1 muffin sucré
FORMULE à 12 € : 1 bocal de crudité + 1 quiche + 1 maxi cookie
FORMULE à 16 € : 1 p’tite salade + 2 parts de cake salé + 1 posset ou 1 chia pudding