Bonsoir à toutes et à tous !
C’est en direct d’un canapé plus ou moins confortable de notre gîte Drômois que nous diffusons ce menu pour la reprise la semaine prochaine. Si on vous dit koji, miso, amasaké, shiokoji, hempfu… Ca ne vous dit peut-être rien du tout mais désormais pour nous ça veut dire beaucoup. Et on se réjouit à l’idée de partager ces nouveaux savoir-faire avec vous.
On vous envoie du soleil et les propositions à réserver avant le lundi 3 mars 18h. N’oubliez pas de préciser votre créneau de retrait.
Il n’y aura pas de livraison ni de possibilité de retrait le soir du samedi 8 mars car nous serons en prestation traiteur.
Au plaisir de vous retrouver dès jeudi 6 mars !
Côté salé
-Le velouté : courge, fenouil, épices tandoori 3,70 € la portion/6,90 € les deux
-Le bocal de crudités : chou, carotte façon coleslaw : véganaise, raisins secs et noix de Pécan 4,50 €
-La Quiche sarrasin : patate douce feta curry 4,50 €
Pour enchanter vos apéros : radis marinés, sauce soja, gingembre, ail & sésame 5,50 €
Côté sucré
-Chia pudding amande fleur d’oranger, oranges confites et cardamome 3,70 €
-gâteau coco (à partager ou pas…) 4 €