Bonjour à toutes et à tous !
On me dit dans l’oreillette (vous noterez qu’on parle souvent dans mon oreillette) que la semaine prochaine le jeudi tombe un jeudi… Et que celui-ci tombe un 1er mai. Fête du travail oblige, MandoLines n’ouvrira pas (la librairie sera également fermée) L’amap est déplacée au mercredi soir alors on a décidé de vous proposer deux jours de retrait cette semaine, chacun avec son menu : mercredi soir et samedi (midi et soir). Et bonne nouvelle : il va faire beau, il va faire chaud 😉
MERCREDI SOIR (attention : réservation jusqu’à dimanche soir) :
-Le gaspacho : betterave, kéfir de soja, fenouil bronze 3,90€ la portion, 7,30€ les deux
-la salade-repas : freekeh (blé vert fumé), courge rôtie, noisettes torréfiées, chèvre frais, pickles de navet 8,50€ la petite/11€ la grande
-le bocal de crudité : « taboulé » de chou-fleur aux herbes fraiches, raisins, épine-vinette et graines de tournesol 4,50€
-La quiche sarrasin : champignons poireaux comté 4,50€
Côté sucré :
-Chia pudding coco, fruits de saison 3,70€S
AMEDI (réservation jusqu’à mardi soir):
-le kuku aux fanes de saison, herbes fraiches, feta 4,50€
-le houmous à la courge rôtie 5,50€ le pot
-les pickles de navet betterave, ail & graines de coriandre 4,90 €
-les pickles d’oignon hibiscus graines de fenouil 4,90 €
-le cake salé carottes ras-el-hanout amande et raisin sec 8,50 € le demi/16 € le cake
Côté sucré :
-Cake vapeur courge épices à pain d’épices topping raisins/noisette 9,50€ le demi/18€ le cake entier
-Cake vapeur à la noisette (vous avez aimé le gâteau noisette ? Le voici dans sa version ultra moelleuse) 10,50 € le demi cake/20 € le cake entier